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生抽与味极鲜酱油的区别是什么?

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生抽与味极鲜酱油的区别是什么?

发布日期:2019-07-19 作者:烟台天裕调味食品有限公司 点击:

 烟台天裕调味食品有限公司成立于1997年,是味极鲜酱油、金菇特鲜酱油、生抽王、香醋、凉拌醋、金菇香醋、豆瓣酱、面酱、黄豆等30多个产品,是一家老牌生产加工调味品的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。烟台天裕调味食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司以“诚信”为本,“以质量求生存,以科技求发展”为宗旨,以“争创国际”为目标,用严、细、全的管理模式实施质量管理,产品质量深受广大消费者的好评,同时也受到了各级新闻媒体的关注,并作了大量的宣传报导。各级卫生防疫、技术监督部门对公司产品质量,进行了严格监督检查,并给予了高度评价。那么生抽与味极鲜酱油的区别是什么呢?下面就和小编一起了解一下吧。

  1、酿造工艺上,生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经自然露晒而成的。味极鲜酱油,精选脱脂黄豆与小麦酿造而成,从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测。

  2、颜色上,生抽,颜色比较淡并且呈红褐色,颜色淡。味极鲜酱油外观浅褐清透。

  3、口味上,生抽味道较咸,味道较咸,酱香浓郁,味道鲜美。味极鲜酱油豉香浓郁,鲜味突出,口感醇厚有回味。

  4、用途上,生抽是用来做一般的烹调用的,主要是用来调味,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。味极鲜酱油用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴,只需几滴,便能尝到与众不同的鲜美味道。

  通过了解生抽与味极鲜酱油的区别,相信大家就更加能够做出美味的菜肴了。

味极鲜酱油


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